Humor og Skrei på menyen, Kulturkveld på Smakfulle Rom
Billettsalget avsluttes 26.02 kl 15.00 / Ta gjerne kontakt med booking@smakfullerom.no eller 40 00 15 08
All skrei er torsk, men ikke all torsk er skrei!
Lars Jørgen Skaret er ikke en skrei (eller torsk), men en konferansier som tar oss gjennom måltidet med humør, historisk fakta og lokale sleivspark. Dette er en spenstig kombinasjon du ikke vil gå glipp av!
Skreien lever mesteparten av livet i Barentshavet og kommer inn til norskekysten for å gyte. På grunn av den lange vandringen til Lofoten blir den ekstra spenstig og er med andre ord en godt veltrent torsk.
Våre dyktige kokker serverer en 3-retters middag basert på denne fantastiske råvaren.
Meny:
Syltet skreikjake med gulrot, puffet skreiskinn og gressløkskum
Skrei med lever, rogn og sandefjordsmør a la Smakfulle Rom – serveres 2 ganger
Hvit sjokolade-vaffel med brunost-is og hasselnøtt
Velkommen til Kulturkveld på Smakfulle Rom!