Feltkontrollørkurs Svanøy fredag 14. august 2020
Arrangementsinformasjon
Velkommen til feltkontrollørkurs ved Norsk Hjortesenter fredag 14. august 2020.
Alle som melder seg på slaktekurset lørdag 15. august har fortrinn og vil på gratis middag fredag kveld, og gratis overnatting fra fredag til lørdag :-)
Tid | Tema | Foredragshaldar |
0830 | Registrering begynner | Alle |
0900 | Bakgrunn og formål med kurset | Johan Trygve Solheim Norsk Hjortesenter |
0915 | Lovverket | Terje Ramstad Mattilsynet |
0930 | Ante og post mortem | Johan Trygve Solheim Norsk Hjortesenter |
1000 | Sjukdommar hjå hjortevilt i Noreg | Terje Ramstad Mattilsynet |
1045 | Kaffipause med organkontroll | Alle |
1130 | Livet i daudt hjorteviltkjøt: bakteriar, virus og sopp | Terje Ramstad Mattilsynet |
1200 | Lunsj | |
1245 | Praktisk kjøthygiene og kjøthandtering | Johan Trygve Solheim Norsk Hjortesenter |
1330 | Kjøtkvalitet | Johan Trygve Solheim Norsk Hjortesenter |
1415 | Eldre skadar på hjortevilt | Terje Ramstad Mattilsynet |
1430 | Miljøgifter | Johan Trygve Solheim Mattilsynet |
1445 | Kaffepause med noe å bite i | |
1500 | Gjennomgang av standard og rutinar for feltkontroll av hjorteviltkjøt | Johan Trygve Solheim Norsk Hjortesenter |
1545 | Fleirvalstest | Johan Trygve Solheim Norsk Hjortesenter |
1600 | Ekstra spørsmålsrunde og oppsummering | Alle Norsk Hjortesenter |
Rutebåt fra Florø til Svanøy klokken 06:50 og retur fra Svanøy til Florø klokken 16:50.
Transport på Svanøy, kursmateriell og enkel lunsj er inkludert i prisen.
Les mer om feltkontrollørordningen her: http://www.hjortesenteret.no/feltkontrollor/