Slakte og parteringskurs 25. - 26. september 2019
Arrangementsinformasjon
Velkommen til slakte- og parteringskurs ved Norsk Hjortesenter på Svanøy onsdag 25. og torsdag 26. september 2019.
Overnatting, kursmateriell og lunsj begge dager er inkludert i prisen.
Det er bare plass til 2 - 2 - deltagere på dette kurset - anbefalt for alle som ønsker å perfeksjonere sine kunnskaper om å ta best mulig vare på slakt av hjortevilt og lære seg bedre slakteteknikk med fokus på hygiene. Her er noe å lære for alle!
Les mer om slaktekurs her: https://www.hjortesenteret.no/kurs-i-slakting/
og mer om parteringskurs her: https://www.hjortesenteret.no/partering-av-hjortevilt/
Se gjerne filmen "Hjortevilt fra villmark til spisebord" før du deltar på dette kurset :-)