page view image

Kulturkveld -Norske oster med glasset i hånden og Dan Lystad

Arrangementsinformasjon

Endelig er vi klare for "Norske oste, glasset i hånden og Dag Lystad!

Sommelier Dan Lystad tar oss gjennom en smaks-eksplosjon av Norske oster i kombinasjon med deilig drikke, fagkunnskap og gode historier.

Med bakgrunn fra Le Canard og kokkeyrket har Dan den rette kombinasjonen og erfaringen. Energisk som få med mantra: "Kun det beste er godt nok".
Dan er tidligere deleier av Norsk Sommelier Utdannelse og Dansk Sommelier Utdannelse. Han er flerfoldig Norgesmester for vinkelnere og har deltatt både i Nordisk Mesterskap, EM og VM for Norge samt innehar tittelen Advanced Sommelier i Court of Master Sommelier.

I kveld får vi 5 deilige smaksprøver i glasset(5 x 6cl) og passende oster til smakingen. Kvelden avsluttes med en lekker ostebuffet satt sammen av vår kjøkkensjef Roar Bergheim. Denne kan du kan nyte i selskap med dine venner i de vakre lokalene her på Smakfulle Rom.

Utvalget av oster vil spenne fra Hitra Grotte som vant "Årets produkt 2008" til Rosalita som oppnådde gull i World Cheese Award i 2018 og Råblå som av "det norske måltid 2016 ble kåret til årets ost. Det bugner av prisbelønte deilige norske premierte oster hos oss denne kvelden!

Hjertelig velkommen til et smakfullt måltid!
Pris:
Kr. 595,- pr person
Drikke utover smakingen kommer i tillegg.


Vi følger fortløpende opp gjeldene smittevernsregler!

matarrangement vinsmaking